COMO FAZER ARROZ PIAMONTESE #LeilaDinizNaCozinha

COMO FAZER ARROZ PIAMONTESE #LeilaDinizNaCozinha:

Ingredientes:
Para fazer o arroz simples:

2 canecas de arroz lavado

4 canecas de água para cozinhar

(sempre será o dobro da quantidade de arroz, 

como eu uso parboilizado as vezes coloco mais uma medidade de água)

Óleo sempre coloco a olho

(uso um tanto bom para refogar o alho e a cebola)

Alho e cebola para refogar

(eu uso versões desidratadas porque adoro o aroma)

Sal a gosto

Para complementar a receita:

100 g de queijo mussarela

1 lata de creme de leite

(receita original apenas 1, na próxima colocarei 2 para ficar mais molhadinho como risoto)

1 lata de champignon

Manteiga (1 ou 2 colheres)

Azeitona a gosto

(não faz parte da receita original, mas eu coloco em tudo)

Noz moscada a gosto

Pimenta do reino a gosto

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