Torta de Brigadeiro da minha amiga Rô Fernandes.

(esqueci de fotografar quando estava inteira hehehe, no encontro de luluzinhas detonamos hehehe, esta de azul é a minha amiga dona da receita, que também é esteticista de mão cheia e quem faz drenagem em mim: Rô Fernandes)

Torta de Brigadeiro da minha amiga Rô Fernandes.

6 ovos

1 pacote de coco ralado (s/adição de açúcar)

6 colheres de açúcar refinado

2 colheres de margarina s/ sal

8 colheres de Nescau

1 colher de pó Royal

Bater tudo na batedeira até ficar uma massa bem homogênea (+ou- 10 min), colocar a mistura em uma assadeira pequena untada com margarina e farinha, levar ao forno pré aquecido e esperar assar (nunca marquei o tempo que leva pra assar, mas não é demorado)... Deixar esfriar bem para desenformar (eu sempre coloco em um prato para cobrir com o brigadeiro), fazer um brigadeiro de colher e cobrir sem dó hehehe, finalizar com granulado da sua preferência.

Receita do brigadeiro pra quem não tem:

1 lata de leite condensado

4 colheres de Nescau

2 colheres de margarina

Mexer bem até desgrudar da panela ;)

A minha fica uma delícia, quero ver a de vcs hehe;)

Espero que gostem :D (Rô Fernandes)

MENINAS EU JÁ COMI EM UM DOS ENCONTRINHOS DAS LULUZINHAS QUE PARTICIPAMOS AQUI EM ASSIS/SP E ATESTO QUE ESTA RECEITINHA DA RÔ REALMENTE FICA DIVINA, UMA DELÍCIA! Se vc fizer sua receita, envie fotos para a gente colocar aqui. Eu já mostrei a receita do meu FRANGO COM CATUPIRY AQUI. Beijinhos mil. Fiquem com DEUS. leila diniz.